第013章 火腿蛋酥皮三明治（二）
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第013章 火腿蛋酥皮三明治（二）
原本，路仁迦打算先到西豐街赴約，再去東茂街的一家網紅川菜館吃午飯。
此時他胃裏空空，根本不敢多看宋記飯館的直播間。
路仁迦匆忙摁下備用手機的鎖屏鍵，裝成沒事人一樣，繼續跟直播間的觀眾聊天。
偏偏他越不去想，就越容易回憶起酥皮面包剛出爐的誘人模樣，根本找不回之前的直播狀態。
兩分鐘後，路仁迦站在宋記飯館門外，嗅著空氣裏的飯菜香，只覺得欲哭無淚。
他哪裏知道，宋記飯館的女店主年紀不大，廚藝卻這麽好。
如果能提前料到有這一出，他絕對會先把肚子填飽，再來西豐街赴約！
可惜，千金難買早知道。
縱使他心裏有多後悔，也只能硬著頭皮往前走。
眼下正是飯點，宋記飯館內坐了不少人，只有一張桌子空著。
雖然客人們都在用餐，但沒有一位是單純來用餐的。
有的是為了給宋穗打氣鎮場子的朋友或老顧客，比如鄭小箏、陳國華、唐萌萌表姐弟等；有的是聽見風聲後，過來湊熱鬧的街坊鄰裏。
最靠近店門口的兩桌人，是路仁迦在本地的粉絲。
他們專門跑來宋記飯館一趟，就是想線下見一眼路仁迦，幫後者撐腰，防止宋記飯館的店主仗著人多勢眾，欺負單刀赴會的路小二他爹。
此時，這些人埋頭幹飯，吃得滿面紅光，偶爾才會瞄一眼直播間，顯然已經把此行最主要的目的拋之腦後。
路仁迦：“……”
“紅燒肉好好吃！”某一位女生咽下嘴裏的肉，當場化身打call人，“肥肉不膩，瘦肉緊實但不柴，尤其是最上面這層豬皮，軟糯有彈性，口感真的絕。我真心推薦你們弄點湯，直接拌飯吃。不是我吹牛，有這一盤紅燒肉在，幹掉兩大碗飯不成問題。”
她就差拍胸脯保證：“我宣布，紅燒肉是今日最佳！”
同桌的男生立即反駁：“不，還是鍋包肉最好。看看這個豬脊肉，炸得色澤金黃、酥脆透亮，配上酸甜汁兒，你就說吃著香不香、開不開胃？”
“你再看這個蔥白絲、姜絲、胡蘿蔔絲，細得跟頭發一樣，店主刀工牛逼壞了！可惜菜單裏沒有文思豆腐，否則我高低要多點一道菜。”
“在我看來，這兩個都不如荷葉鴨……”又有人開口。
這些對話傳到路仁迦的直播間裏，激起一片彈幕。
【剛剛只看到小姐姐做面包，還以為是主打烘焙，原來做中菜也這麽牛嗎？】
【麻了，被這些人說饞了，火速打開外賣軟件】
【路路你走近點，鏡頭轉給桌子上的菜。快讓我看看店主姐姐做的其他菜，吃不到，看幾眼解饞也行】
饑腸轆轆的路仁迦：“……”
路路不行，路路不可以。
開玩笑呢！
他今天是為了打賭，才來的西豐街。現在離得遠，他勉強能忍一忍，一旦走近必然倒戈，只想坐下來大吃一頓。
兩軍對戰，他先服軟，要不要面子的？
有沒有粉絲管管他的死活啊？
鏡頭當前，路仁迦沒法兒裝聾作啞，也不好得罪自己的觀眾，只能含淚忍痛上前。
剛一靠近，就聽見隔壁桌的女生忍不住開口：“今天的菜裏，肯定涼皮更出彩吧？我夏天就好一口涼皮涼粉，在饒海市大大小小的飯館乃至路邊攤吃過不少次，除了城南的百年老字號，就屬這家做的最好吃。涼皮滑嫩，辣子又香又帶勁……本愛辣人士狂喜！”
聞言，路仁迦按捺不住，偷偷吸一口氣……又一口氣。
別說，你還真別說，這辣味確實得勁兒。
這位路人女生正是唐萌萌，她表弟明早就要回鄰市準備新學期，所以今天中午特意帶著表弟來宋記飯館吃飯，順便給宋穗撐腰。
她誇完辣子，朝著後廚方向大聲喊：“宋老板，你們家油潑辣子能不能打包單賣？這辣子拿回家拌面、蘸火鍋，可真是美死了。”
路仁迦：“……”
救命，他嗜辣成性，根本聽不得這個！
恰好，宋穗端著菜從後廚走出，一邊上菜，一邊笑著回答：“不好意思哦，暫時沒有這個計劃。”
她上完菜，一擡頭就看到幹站在門口的沙灘褲男人。
宋穗笑著迎客：“中午好，店裏的桌子都坐滿了，想用堂食的話，可能需要排隊或者拼桌。”
路仁迦來到西豐街後，從一開始的勝券在握，到看見酥皮面包烤制畫面後不由自主地饞，再到遭遇自己直播間觀眾的光速“反水”，乃至他本人都快被宋記飯館的菜肴征服……
古人有金句，“一而再，再而衰，三而竭”。
如今的路仁迦，氣勢大不如前。尤其對上宋穗無比真誠的笑臉模樣，更是底氣不足。
此時回想，他因為和“二哈拆家狂”的私人恩怨，為難一個艱苦創業的年輕姑娘……
這事兒確實做得……不大地道。
人家養貓就養貓唄，天底下養貓養狗的餐飲人那麽多，只要別讓貓進後廚，平時記得把粘身上的貓毛處理幹凈不就行了？
既然買過宋記小吃的客人都沒有給衛生方面的差評，他何必步步緊逼，真把人家逼到關門。
這麽想著，路仁迦越發坐立難安，根本不想繼續之後的直播打賭。偏偏直播間裏有這麽多觀眾盯著，他也不能直接掉頭走人。
於是，進退兩難的路仁迦，訥訥道：“啊，是，是來店裏……”
偏偏這時，有鐵粉認出他，驚喜道：“路路，你來啦！ ”
路仁迦僵硬：“……”
店裏其他人聽見這一聲，迅速擡頭，紛紛投來或看熱鬧、或敵視、或欣喜的目光。
宋穗恍然：“你就是那個叫‘小路和喵星人的日常’的博主？”
得知路仁迦身份後，她不僅沒有冷臉，反而熱情地迎人進屋：“快請進，我這兒直播間已經開了，小白也洗過澡保證幹幹凈凈的，就差路哥你到場。”
嘻嘻，可以蹭一大波熱度的網絡大善人終於出現。
進一步宣傳宋記飯館的天賜良機，就在眼前！
跟在她身後的路仁迦，面對宋穗滿滿的熱情，心裏頭更加糾結，只差沖上去揪著對方領子，恨鐵不成鋼地咆哮。
店主小姑娘，你在想什麽啊？
我可是在網上給你難堪，試圖把你家店壓垮的人哎，這麽不加防備真的好嗎？
開店要多長點心眼子，不要這麽熱情又天真，這樣搞得他更無地自容了！
路仁迦和粉絲們簡單打了招呼，接著在宋穗的引導下，強裝從容地坐到唯一一張空桌子旁。
他剛一坐下，就看見視頻裏的白貓叼著菜單，邁著優雅的貓步“啪嗒啪嗒”走過來，將紙質菜單放到他的長椅邊後，回到宋穗腳邊乖巧蹲坐。
看見此景，路仁迦直接瞳孔地震。
What？！
網上的視頻居然不是擺拍，世界上真有這麽靈的貓貓？
連帶著他和宋穗的直播間裏，都刷過一片驚嘆。
【震驚我一百年，怎麽會有這麽聰明的貓貓？】
【別人家的貓，貓中德牧；我家的貓，上躥下跳，扯窗簾抓沙發……不說了，說多了都是一把辛酸事】
【這只貓絕對成精了，真心建議有關部門好好查一查（才不是因為得不到，所以在嫉妒發瘋）】
宋穗仗著有一群人族在場，光明正大地薅了一把白澤背部柔順的毛毛，誇獎道：“小白真乖。”
嘿嘿，這個毛毛的手感好絕，摸一百次都不嫌膩。
白澤：“……”
別問，問就是已經習慣了。
宋穗扯過一張濕紙巾擦手，同時笑瞇瞇地問：“路哥吃午飯了沒？不介意的話，可以在我們店墊墊肚子，然後直播給小白梳毛。我剛做了幾份火腿蛋酥皮三明治，眼下正是最佳賞味期，你要來一份嗎，免費送哦！”
路仁迦眼睛倏地一亮，嘴上欲拒還迎：“這不太好吧……”
宋穗看清對方的掙紮，笑得越發真切：“今天辛苦路哥特意走一趟，來給我們宋記飯館正名。一個三明治而已，不用放在心上。”
路仁迦還想再推辭幾句，餘光一瞄，卻掃到直播間彈幕區出現一個熟悉的ID。
【二哈拆家狂：靠，他不吃我吃啊！恨不在饒海，我恨！】
路仁迦動作一頓：“……”
這些年裏，兩人多是話裏夾槍帶棒，面上和和氣氣。
無論他怎麽挑刺，也沒見對家如此氣急敗壞。
嘶——
似乎找到讓對家不爽的好辦法了！
路仁迦露出一個真心實意的笑，客氣道：“確實還沒吃午飯，正覺得肚子餓，謝謝老板～”
目的達成，宋穗轉身回到後廚，端來早就在“宋記飯館”直播間預熱過的面包。
路仁迦偷瞄過酥皮面包出爐的畫面，當時就覺得饞。
此刻，他把成品拿到手裏，真真切切地親自咬上一口，才後知後覺，自己還是太過小瞧宋穗的手藝。
火腿蛋酥皮三明治的成品，形式和肉夾饃有些像。
酥皮面包從中間開口，塞進金黃色的炒蛋、卷起來的淡紅色薄火腿等，抓在手裏滿滿當當一大只。
層層疊疊的酥皮，外層酥脆，內裏柔軟，暗藏無數孔洞。用牙齒去咬、去嚼，可以清晰聽見顱骨間回蕩的“哢擦”聲；
雞蛋是西式炒蛋，蛋液幾近於完全凝固，尚且帶著濕氣，整體滑嫩蓬松，軟得令人心顫；
火腿薄厚適宜、鹹香美味，采用一圈圈卷起而非平鋪的方式，吃起來口感更好。
路仁迦吃完一口，瞳孔地震。
離譜，這是他能免費吃到的東西嗎？
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此時他胃裏空空，根本不敢多看宋記飯館的直播間。
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偏偏他越不去想，就越容易回憶起酥皮面包剛出爐的誘人模樣，根本找不回之前的直播狀態。
兩分鐘後，路仁迦站在宋記飯館門外，嗅著空氣裏的飯菜香，只覺得欲哭無淚。
他哪裏知道，宋記飯館的女店主年紀不大，廚藝卻這麽好。
如果能提前料到有這一出，他絕對會先把肚子填飽，再來西豐街赴約！
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縱使他心裏有多後悔，也只能硬著頭皮往前走。
眼下正是飯點，宋記飯館內坐了不少人，只有一張桌子空著。
雖然客人們都在用餐，但沒有一位是單純來用餐的。
有的是為了給宋穗打氣鎮場子的朋友或老顧客，比如鄭小箏、陳國華、唐萌萌表姐弟等；有的是聽見風聲後，過來湊熱鬧的街坊鄰裏。
最靠近店門口的兩桌人，是路仁迦在本地的粉絲。
他們專門跑來宋記飯館一趟，就是想線下見一眼路仁迦，幫後者撐腰，防止宋記飯館的店主仗著人多勢眾，欺負單刀赴會的路小二他爹。
此時，這些人埋頭幹飯，吃得滿面紅光，偶爾才會瞄一眼直播間，顯然已經把此行最主要的目的拋之腦後。
路仁迦：“……”
“紅燒肉好好吃！”某一位女生咽下嘴裏的肉，當場化身打call人，“肥肉不膩，瘦肉緊實但不柴，尤其是最上面這層豬皮，軟糯有彈性，口感真的絕。我真心推薦你們弄點湯，直接拌飯吃。不是我吹牛，有這一盤紅燒肉在，幹掉兩大碗飯不成問題。”
她就差拍胸脯保證：“我宣布，紅燒肉是今日最佳！”
同桌的男生立即反駁：“不，還是鍋包肉最好。看看這個豬脊肉，炸得色澤金黃、酥脆透亮，配上酸甜汁兒，你就說吃著香不香、開不開胃？”
“你再看這個蔥白絲、姜絲、胡蘿蔔絲，細得跟頭發一樣，店主刀工牛逼壞了！可惜菜單裏沒有文思豆腐，否則我高低要多點一道菜。”
“在我看來，這兩個都不如荷葉鴨……”又有人開口。
這些對話傳到路仁迦的直播間裏，激起一片彈幕。
【剛剛只看到小姐姐做面包，還以為是主打烘焙，原來做中菜也這麽牛嗎？】
【麻了，被這些人說饞了，火速打開外賣軟件】
【路路你走近點，鏡頭轉給桌子上的菜。快讓我看看店主姐姐做的其他菜，吃不到，看幾眼解饞也行】
饑腸轆轆的路仁迦：“……”
路路不行，路路不可以。
開玩笑呢！
他今天是為了打賭，才來的西豐街。現在離得遠，他勉強能忍一忍，一旦走近必然倒戈，只想坐下來大吃一頓。
兩軍對戰，他先服軟，要不要面子的？
有沒有粉絲管管他的死活啊？
鏡頭當前，路仁迦沒法兒裝聾作啞，也不好得罪自己的觀眾，只能含淚忍痛上前。
剛一靠近，就聽見隔壁桌的女生忍不住開口：“今天的菜裏，肯定涼皮更出彩吧？我夏天就好一口涼皮涼粉，在饒海市大大小小的飯館乃至路邊攤吃過不少次，除了城南的百年老字號，就屬這家做的最好吃。涼皮滑嫩，辣子又香又帶勁……本愛辣人士狂喜！”
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她誇完辣子，朝著後廚方向大聲喊：“宋老板，你們家油潑辣子能不能打包單賣？這辣子拿回家拌面、蘸火鍋，可真是美死了。”
路仁迦：“……”
救命，他嗜辣成性，根本聽不得這個！
恰好，宋穗端著菜從後廚走出，一邊上菜，一邊笑著回答：“不好意思哦，暫時沒有這個計劃。”
她上完菜，一擡頭就看到幹站在門口的沙灘褲男人。
宋穗笑著迎客：“中午好，店裏的桌子都坐滿了，想用堂食的話，可能需要排隊或者拼桌。”
路仁迦來到西豐街後，從一開始的勝券在握，到看見酥皮面包烤制畫面後不由自主地饞，再到遭遇自己直播間觀眾的光速“反水”，乃至他本人都快被宋記飯館的菜肴征服……
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如今的路仁迦，氣勢大不如前。尤其對上宋穗無比真誠的笑臉模樣，更是底氣不足。
此時回想，他因為和“二哈拆家狂”的私人恩怨，為難一個艱苦創業的年輕姑娘……
這事兒確實做得……不大地道。
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既然買過宋記小吃的客人都沒有給衛生方面的差評，他何必步步緊逼，真把人家逼到關門。
這麽想著，路仁迦越發坐立難安，根本不想繼續之後的直播打賭。偏偏直播間裏有這麽多觀眾盯著，他也不能直接掉頭走人。
於是，進退兩難的路仁迦，訥訥道：“啊，是，是來店裏……”
偏偏這時，有鐵粉認出他，驚喜道：“路路，你來啦！ ”
路仁迦僵硬：“……”
店裏其他人聽見這一聲，迅速擡頭，紛紛投來或看熱鬧、或敵視、或欣喜的目光。
宋穗恍然：“你就是那個叫‘小路和喵星人的日常’的博主？”
得知路仁迦身份後，她不僅沒有冷臉，反而熱情地迎人進屋：“快請進，我這兒直播間已經開了，小白也洗過澡保證幹幹凈凈的，就差路哥你到場。”
嘻嘻，可以蹭一大波熱度的網絡大善人終於出現。
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跟在她身後的路仁迦，面對宋穗滿滿的熱情，心裏頭更加糾結，只差沖上去揪著對方領子，恨鐵不成鋼地咆哮。
店主小姑娘，你在想什麽啊？
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開店要多長點心眼子，不要這麽熱情又天真，這樣搞得他更無地自容了！
路仁迦和粉絲們簡單打了招呼，接著在宋穗的引導下，強裝從容地坐到唯一一張空桌子旁。
他剛一坐下，就看見視頻裏的白貓叼著菜單，邁著優雅的貓步“啪嗒啪嗒”走過來，將紙質菜單放到他的長椅邊後，回到宋穗腳邊乖巧蹲坐。
看見此景，路仁迦直接瞳孔地震。
What？！
網上的視頻居然不是擺拍，世界上真有這麽靈的貓貓？
連帶著他和宋穗的直播間裏，都刷過一片驚嘆。
【震驚我一百年，怎麽會有這麽聰明的貓貓？】
【別人家的貓，貓中德牧；我家的貓，上躥下跳，扯窗簾抓沙發……不說了，說多了都是一把辛酸事】
【這只貓絕對成精了，真心建議有關部門好好查一查（才不是因為得不到，所以在嫉妒發瘋）】
宋穗仗著有一群人族在場，光明正大地薅了一把白澤背部柔順的毛毛，誇獎道：“小白真乖。”
嘿嘿，這個毛毛的手感好絕，摸一百次都不嫌膩。
白澤：“……”
別問，問就是已經習慣了。
宋穗扯過一張濕紙巾擦手，同時笑瞇瞇地問：“路哥吃午飯了沒？不介意的話，可以在我們店墊墊肚子，然後直播給小白梳毛。我剛做了幾份火腿蛋酥皮三明治，眼下正是最佳賞味期，你要來一份嗎，免費送哦！”
路仁迦眼睛倏地一亮，嘴上欲拒還迎：“這不太好吧……”
宋穗看清對方的掙紮，笑得越發真切：“今天辛苦路哥特意走一趟，來給我們宋記飯館正名。一個三明治而已，不用放在心上。”
路仁迦還想再推辭幾句，餘光一瞄，卻掃到直播間彈幕區出現一個熟悉的ID。
【二哈拆家狂：靠，他不吃我吃啊！恨不在饒海，我恨！】
路仁迦動作一頓：“……”
這些年裏，兩人多是話裏夾槍帶棒，面上和和氣氣。
無論他怎麽挑刺，也沒見對家如此氣急敗壞。
嘶——
似乎找到讓對家不爽的好辦法了！
路仁迦露出一個真心實意的笑，客氣道：“確實還沒吃午飯，正覺得肚子餓，謝謝老板～”
目的達成，宋穗轉身回到後廚，端來早就在“宋記飯館”直播間預熱過的面包。
路仁迦偷瞄過酥皮面包出爐的畫面，當時就覺得饞。
此刻，他把成品拿到手裏，真真切切地親自咬上一口，才後知後覺，自己還是太過小瞧宋穗的手藝。
火腿蛋酥皮三明治的成品，形式和肉夾饃有些像。
酥皮面包從中間開口，塞進金黃色的炒蛋、卷起來的淡紅色薄火腿等，抓在手裏滿滿當當一大只。
層層疊疊的酥皮，外層酥脆，內裏柔軟，暗藏無數孔洞。用牙齒去咬、去嚼，可以清晰聽見顱骨間回蕩的“哢擦”聲；
雞蛋是西式炒蛋，蛋液幾近於完全凝固，尚且帶著濕氣，整體滑嫩蓬松，軟得令人心顫；
火腿薄厚適宜、鹹香美味，采用一圈圈卷起而非平鋪的方式，吃起來口感更好。
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